菜谱大全

做法

• 1.锅中加入少许油打入鸡蛋煎至蛋清凝固即可

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  2.洋葱切丝，姜蒜切丝

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  3.锅中加入适量油下洋葱丝煸炒片刻

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  4.加入少许蚝油，生抽，料酒，糖，盐，味增，少许水

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  5.放入姜蒜煮开

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  6.放入肥牛片

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  7.煮熟入味即可，留些汤汁

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  8.碗中盛入米饭

• 9.肥牛片放在米饭上，放入煎好的鸡蛋

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